Производители продуктов, сети общепита, трейдеры, дистрибьюторы, технологические стартапы
В выставке примут участие ведущие китайские и международные производители продуктов, фабрики полуфабрикатов, крупные торговые дома, кейтеринговые сети, рестораны и франшизы, импортёры и экспортёры, а также стартапы в области фудтеха, платформы для онлайн-заказов еды, логистические компании, поставщики холодильного оборудования и провайдеры программного обеспечения. Выставка служит точкой входа для закупщиков из супермаркетов, ресторанных холдингов, гостиниц, маркетплейсов и дистрибуции. Множество участников приезжают из регионов Китая, Юго-Восточной Азии, Ближнего Востока и Европы.