ANUGA FOODTEC 2027

Die ANUGA FOODTEC ist eine internationale Zuliefermesse für Technologien der Lebensmittel- und Getränkeproduktion. Sie ist vom 23. bis 26. Februar 2027 in Köln geplant.

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Die ANUGA FOODTEC ist vom 23. bis 26. Februar 2027 in Köln geplant. Die internationale Zuliefermesse bringt Startups, Anlagenhersteller und Fachleute der Lebensmittelbranche rund um Technologien für Produktion, Verarbeitung und Verpackung zusammen.

Das Themenspektrum umfasst Prozesstechnik, Abfüllung und Verpackung, Lebensmittelsicherheit, Digitalisierung und Intralogistik. Das Leitthema 2027, „Navigate Complexity. Smart. Safe. Sustainable.“, behandelt den Umgang mit komplexen Produktionssystemen durch Automatisierung, vernetzte Daten und einen effizienteren Ressourceneinsatz.

Der Community Hub SMART widmet sich künstlicher Intelligenz, Robotik, digitalem Management und Cybersicherheit. Der Community Hub SUSTAINABLE behandelt Ressourceneffizienz, Kreislaufwirtschaft, alternative Verpackungen und neue Proteinquellen. Geöffnet ist vom 23. bis 25. Februar jeweils von 9 bis 18 Uhr und am 26. Februar von 9 bis 16 Uhr.