Zielgruppe
Fachleute der Lebensmittelwirtschaft mit Bezug zu Fleischprodukten und alternativen Proteinen.
Katalog von Velvet Path
Die vom 13. bis 18. Mai 2028 in Frankfurt geplante IFFA behandelt Technologien für Fleisch und alternative Proteine entlang der Kette von Verarbeitung und Verpackung bis zum Verkauf.
Die IFFA ist eine internationale Fachmesse für Technologien der Fleischwirtschaft und für alternative Proteine. Die nächste Ausgabe ist vom 13. bis 18. Mai 2028 in Frankfurt am Main geplant. Sie richtet sich an die globale Lebensmittelwirtschaft und behandelt Prozesse, Produkte und Lösungen für die Herstellung und Vermarktung von Lebensmitteln.
Im Mittelpunkt stehen mehrere Stufen der Produktkette: Verarbeitung, Verpackung und Verkauf. Die Messe behandelt Technologien und Angebote sowohl für Fleischprodukte als auch für alternative Proteine. Fachbesucher können verschiedene Produktoptionen und Wege zur Vermarktung in einem gemeinsamen Branchenrahmen betrachten.
Innovationen in Produktion und Märkten für Fleisch und alternative Proteine bilden einen Schwerpunkt.
Die IFFA bietet Unternehmen und Fachleuten der Lebensmittelwirtschaft einen geschäftlichen Rahmen. Die Messe unterstützt Wissensaustausch, Gespräche über Marktchancen und den Aufbau beruflicher Kontakte. Hersteller und Zulieferer können sich mit Branchenvertretern über Technologien und Produkte entlang der Wertschöpfungskette austauschen.
Fachleute der Lebensmittelwirtschaft mit Bezug zu Fleischprodukten und alternativen Proteinen.
Informationen zu den Teilnehmern sind noch nicht verfügbar.