südback 2028 in Stuttgart

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südback ist eine Fachmesse für die Bäcker- und Konditorenbranche. Die Ausgabe 2028 ist vom 14. bis 17. Oktober in Stuttgart geplant. Das Angebot umfasst Arbeits- und Betriebstechnik, Rohstoffe, Handelswaren, Einrichtung, Verkaufsförderung und Dienstleistungen für die Bäckerei und Konditorei.

Das Rahmenprogramm bietet Raum für den Austausch mit Kolleginnen und Kollegen, Marktführern und Expertinnen und Experten. Im Mittelpunkt stehen Trends, Entwicklungen und Zukunftsperspektiven der Bäcker- und Konditorenbranche. Indem Produktion, Handel, Technik und Dienstleistungen zusammenkommen, erhalten Besucher einen breiten Überblick über Angebote und Themen für ihre Arbeit.