ANUGA FOODTEC 2027

ANUGA FOODTEC es una feria internacional de tecnologías para la producción de alimentos y bebidas, prevista en Colonia del 23 al 26 de febrero de 2027.

Sobre el evento

ANUGA FOODTEC está prevista en Colonia del 23 al 26 de febrero de 2027. La feria internacional de proveedores reúne a startups, fabricantes de equipos y profesionales de la industria alimentaria en torno a soluciones de producción, procesamiento y envasado.

La feria abarca tecnología de procesos, llenado y envasado, seguridad alimentaria, digitalización e intralogística. El lema de 2027, «Navigate Complexity. Smart. Safe. Sustainable.», aborda la gestión de sistemas de producción complejos mediante automatización, datos conectados y un uso más eficiente de los recursos.

Community Hub SMART se centra en inteligencia artificial, robótica, gestión digital y ciberseguridad. Community Hub SUSTAINABLE aborda eficiencia de recursos, economía circular, envases alternativos y nuevas fuentes de proteínas. El horario es de 09:00 a 18:00 del 23 al 25 de febrero y de 09:00 a 16:00 el día 26.