GASTRO 2027 à Rostock : hôtellerie et restauration

À propos de l’événement

GASTRO est un salon professionnel de l’hôtellerie, de la gastronomie et de la restauration collective, prévu à Rostock les 15 et 16 novembre 2027. Il s’adresse aux spécialistes de ces domaines.

L’exposition associe des offres du secteur aux tendances et à l’innovation. Des start-ups figurent parmi les formats annoncés et apportent de nouvelles approches à l’hôtellerie et à la restauration.

Concours et conférences font partie du programme complémentaire. Les rencontres professionnelles ajoutent des occasions d’échange aux offres présentées.