iba 2027 à Munich : salon pour les professionnels de la boulangerie

À propos de l’événement

iba est prévu du 24 au 28 octobre 2027 à Munich. Ce salon international de la boulangerie et de la pâtisserie réunit des professionnels de l’artisanat, de l’industrie et du commerce.

Il couvre les techniques de production, les innovations et les solutions complètes pour la filière. Les visiteurs peuvent découvrir les offres des exposants et les rapprocher des besoins des boulangeries, pâtisseries et entreprises commerciales.

Les horaires publiés sont de 9 h 30 à 18 h du dimanche au mercredi, puis de 9 h 30 à 17 h le jeudi.