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PRODEXPO-2026 — salon-foire international spécialisé
PRODEXPO-2026 est le 32e salon-foire international spécialisé de gros consacré aux produits alimentaires. Il se tiendra du 17 au 20 novembre 2026 à Minsk, au Minsk International Exhibition Center BELEXPO.

À propos de l’événement
La 32e PRODEXPO-2026 se tient du 17 au 20 novembre 2026 au Minsk International Exhibition Center BELEXPO, 24 rue P. Medelki, à Minsk. La page officielle des visiteurs indique le bus 186С depuis la station de métro Akademiya Nauk.
L’organisateur propre au concours de dégustation «Traditions. Qualité. Innovations» est le Centre national scientifique et pratique de l’Académie nationale des sciences du Bélarus pour l’alimentation ; BelExpo en est coorganisateur. Ces rôles concernent le concours, et non l’ensemble du salon.
Un salon-foire alimentaire de gros
PRODEXPO-2026 est un salon-foire international spécialisé dans les produits alimentaires et le commerce de gros. La description publiée mentionne les produits de l’industrie alimentaire, les équipements frigorifiques pour la production et la vente, les contenants, l’emballage, les vêtements professionnels et d’autres domaines. Le salon couvre aussi la transformation alimentaire, les boissons, les ingrédients et les équipements de production.
Programme professionnel
Le thème du programme professionnel est « Traditions. Qualité. Innovation. ». Ses coorganisateurs sont la société de conseil «РитейлМаркетинг» et «Пекарь & Кондитер».
Le programme comprend des conférences, des tables rondes et des sessions stratégiques sur la sécurité alimentaire, l’innovation, le développement des exportations et les nouveaux formats de distribution. Il prévoit notamment un concours international de dégustation et de qualité des produits, une coupe culinaire, un championnat de pâtisserie, un concours d’emballage, une évaluation de la qualité des produits de boulangerie et de pâtisserie, un symposium des boulangers et un festival des cuisines.
Le concours de dégustation de produits alimentaires «Traditions. Qualité. Innovations» se déroule du 15 juin au 20 novembre 2026. La remise des prix est prévue pendant PRODEXPO, du 17 au 20 novembre ; la date et l’heure exactes seront publiées ultérieurement.
Organisateur
La page officielle de PRODEXPO désigne l’entreprise d’État «БелЭкспо» comme organisateur de l’ensemble du salon, et le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation de la République du Bélarus ainsi que le consortium d’État biélorusse de l’industrie alimentaire «БЕЛГОСПИЩЕПРОМ» comme organismes de soutien. «РитейлМаркетинг» et «Пекарь & Кондитер» sont coorganisateurs du programme professionnel uniquement.
Accès et admission
Le 17 novembre est une journée VIP : l’accès est prévu sur badge participant, invitation imprimée, accréditation presse ou billet électronique personnel enregistré pour les spécialistes du secteur. Du 18 au 20 novembre, l’accès se fait sur badge participant ou invitation, billet acheté sur place (25 BYN plein tarif ; 15 BYN tarif réduit), billet électronique enregistré pour les spécialistes, accréditation presse ou liste d’étudiants certifiée. Du 17 au 19 novembre : 10 h–18 h ; le 20 novembre : 10 h–16 h.
Règlement du site
Le règlement du site BELEXPO s’applique. La photographie et la vidéo professionnelles ainsi que les prises de vue par drone dans l’enceinte sont soumises à restriction et nécessitent une autorisation.
Lieux et halls

Comment s’y rendre
Centre international des expositions de Minsk BELEXPO
Minsk · Bélarus
24 P. Medelki Street, 220080 Minsk, Belarus
Participants à l’événement
Les informations sur les participants ne sont pas encore disponibles.
