Rauch&Glut 2027 — Salon du barbecue et de son art de vivre

À propos de l’événement

Rauch&Glut est un salon consacré au BBQ et à son art de vivre, organisé à Freiburg du 19 au 21 mars 2027. L’offre comprend des grills à gaz, électriques, au charbon et à pellets, des fumoirs, des équipements et accessoires BBQ, des cuisines d’extérieur, de la viande de bouchers régionaux, des sauces, des épices et des boissons.

L’espace Glut&Gründer accueille des start-up et des fabricants, tandis que le Grillboulevard en plein air propose des démonstrations. Le programme comprend des shows et conférences autour du grill, des concours participatifs, des séminaires et des dégustations. Des espaces lounge permettent de faire une pause.