FISCH & FEINES 2027 — хорошая еда и напитки в Бремене

О событии

FISCH & FEINES — ярмарка хорошей еды и напитков в Бремене, запланированная на 7–9 ноября 2027 года. Она обращена к широкой публике и посвящена региональным продуктам, ремесленным производствам и культуре slow food. На выставке представлены деликатесы и продукты разных категорий: овощи и травы, молочные продукты, рыба и морепродукты, мясо и колбасы, хлеб и выпечка, сладости и консервы.

Ассортимент включает также мороженое, приправы, масла, специи и напитки — от вина, пива и крепких напитков до соков, кофе и чая. Такое разнообразие позволяет знакомиться с разными вкусами и продуктами в одном месте, а не в рамках одной узкой категории. Посетители могут пробовать продукцию на стендах, открывать для себя новинки и напрямую разговаривать с производителями или представителями брендов.

Разговор с теми, кто создаёт продукт или представляет бренд, помогает узнать больше о его ингредиентах, происхождении и способе производства. Участники также могут делиться информацией об устойчивом развитии и других вопросах, связанных с продуктами питания. Для людей, интересующихся хорошей едой, региональными товарами и кулинарией, FISCH & FEINES сочетает знакомство с ассортиментом и личный обмен с его создателями.