Настольная газовая плита 2 конфорки

Настольная газовая плита на 2 конфорки предназначена для приготовления горячих блюд на профессиональной кухне. Формат countertop удобен для кафе, фуд-кортов, точек стритфуда и небольших производственных кухонь, где требуется компактное тепловое оборудование для варки, жарки и поддержания темпа выдачи. Плита устанавливается на рабочую поверхность и может использоваться как отдельная станция либо как часть тепловой линии.

По конструкции это газовая плита с двумя горелками и решётками под посуду. Корпус выполнен в металлическом исполнении и рассчитан на регулярную санитарную обработку в условиях горячего цеха. Управление вынесено на фронтальную панель: механические регуляторы позволяют настраивать подачу газа и режим нагрева под конкретный продукт и технологию. В спецификации указано исполнение с пилотным розжигом (1 комплект) и наличие дымоотвода (with chimney), что важно учитывать при размещении оборудования и организации вентиляции.

Плита подходит для ежедневной эксплуатации в сменном режиме: на ней готовят соусы и гарниры, разогревают и доводят полуфабрикаты, выполняют варку и обжаривание в посуде разного формата. Две конфорки позволяют вести параллельные процессы, разделяя загрузку по рабочим зонам. При выборе газового оборудования обычно оценивают доступный тип газа на объекте (NG или LPG), требования к вытяжке и организацию безопасного подключения и обслуживания в соответствии с регламентами предприятия.

Для стабильной работы важно соблюдать базовые правила эксплуатации: не допускать переливов на зону горелок, поддерживать чистоту решёток и рабочей поверхности, выполнять регулярную очистку после смены и периодический осмотр узлов подачи газа и розжига. Это помогает поддерживать равномерный нагрев и предсказуемый результат приготовления при высокой нагрузке.

Количество конфорок: 2.

Тепловая мощность: 30_000*2 BTU.

Расход газа (NG): 1.578 м3/ч.

Расход газа (LPG): 0.68 м3/ч.

Пилотный розжиг (pilot switch): 1 комплект.

Исполнение: с дымоотводом (with chimney).

Габариты (E.X. Size): 30.7_76_42.9 см.

Вес нетто/брутто (N/G): 29.5/43 кг.

Размер упаковки: 45_91.5_51 см; объём упаковки: 0.21 CBM.

При поставке и складировании для планирования логистики используют габариты упаковки, объём CBM и вес брутто. Эти параметры помогают рассчитать место в сборном грузе и подобрать способ доставки. Перед отгрузкой тип газа и спецификацию оборудования следует зафиксировать в документах, чтобы плита соответствовала требованиям объекта и проекту подключения.

Velvet Path организует поставки профессионального теплового оборудования оптом из Китая: уточняем спецификацию и комплектацию у производителя, согласуем требования к подключению и упаковке для международной перевозки. Сопровождаем сделку по логистике и оформлению ВЭД, готовим комплект коммерческих и транспортных документов и помогаем подобрать оборудование под задачи вашей кухни.