Разборная пекарская тележка на 32 противня

Разборная пекарская тележка на 32 противня — это профессиональное вспомогательное оборудование для хлебопекарных и кондитерских производств. Тележка используется как промежуточный транспорт между тестозаготовительным участком, расстоечными шкафами, печами и зонами охлаждения, упрощая перемещение противней с заготовками и готовой продукцией по цеху и сокращая количество ручных операций.

Габариты и вместимость: тележка имеет габариты 820×670×1700 мм, что позволяет эффективно использовать вертикальное пространство производственного помещения и при этом свободно проходить через стандартные дверные проёмы и коридоры. Конструкция рассчитана на размещение 32 противней, благодаря чему удобно работать с крупными партиями изделий, разделять продукцию по видам или технологическим стадиям и организовать аккуратное хранение в процессе производственного цикла.

Материал и конструкция: все несущие элементы и направляющие тележки выполнены из нержавеющей стали. Такой материал устойчив к коррозии, выдерживает регулярную влажную уборку с применением моющих средств и соответствует санитарным требованиям пищевой промышленности. Конструкция является разборной, что упрощает транспортировку, занос в помещение, сезонное хранение и при необходимости локальный ремонт или замену отдельных элементов рамы и направляющих.

Масса, устойчивость и маневренность: собственная масса тележки составляет 55 кг, что обеспечивает хорошую устойчивость при полной загрузке противнями, но при этом не затрудняет перемещение по цеху. На основании установлены поворотные колёса (по фото), позволяющие маневрировать в узких проходах, подводить тележку непосредственно к печам, расстоечным шкафам или упаковочной линии и надёжно фиксировать её в рабочей зоне. Жёсткая рама и продуманное расположение направляющих помогают равномерно распределять нагрузку по высоте и уменьшать риск деформации при длительной эксплуатации.

Эксплуатационные особенности: тележка подходит для работы с типовыми пекарскими противнями, используемыми в печах и расстоечных шкафах, и может применяться как для сырого теста, так и для охлаждающейся готовой продукции. Разборное исполнение удобно при генеральных уборках и санитарных обработках — конструкцию можно частично разобрать, обеспечить доступ к труднодоступным поверхностям и качественно промыть все зоны, контактирующие с продуктом. Такое решение снижает риск накопления загрязнений и упрощает соответствие санитарным проверкам.

Интеграция в производственный процесс: тележка используется как продуктовая транспортная единица на участках расстойки и выпечки, при подготовке заказов к отгрузке, а также в зонах упаковки и экспедиции. Она хорошо сочетается с ротационными печами, расстоечными шкафами, линиями шоковой заморозки и упаковочными машинами, позволяя выстроить непрерывный поток движения продукции от тестозаготовки до склада готовой продукции. Согласно коммерческому предложению, минимальная партия поставки составляет 15 тележек, что удобно для оснащения сразу нескольких линий или цеха целиком.

Поставки разборных пекарских тележек из нержавеющей стали на 32 противня организуются из Китая напрямую от производителя. Мы помогаем подобрать конфигурацию под ваши противни и особенности цеха, проверяем спецификацию и завод-изготовитель, берём на себя оформление внешнеэкономического контракта, международную логистику, страхование и таможенное оформление. Такое сопровождение по ВЭД и документам позволяет безопасно интегрировать тележки в существующую производственную инфраструктуру и повысить эффективность внутренних перемещений на хлебобулочном и кондитерском производстве.