Трёхступенчатая машина для раскатки и формования

Трёхступенчатая машина раскатки и формования предназначена для производства изделий из теста типа «начинка + рулетное тесто». В описании поставщика оборудование обозначено как базовый узел для изготовления хлебобулочных изделий, включая hand-sliced bread, cream puff rolls, caterpillar bread и ribbon bread, где требуется стабильная раскатка, утонение и последующее формование тестовой заготовки в потоке.

Ключевая идея конструкции — модульная схема «трёхступенчатая непрерывная прокатка — утонение — формование». Такой подход позволяет выстроить последовательную обработку теста на одном агрегате и поддерживать повторяемость операции при серийном выпуске продукции. Машина используется как центральный элемент участка раскатки и формования в составе линии, когда важно обеспечить согласованную работу механики и транспортёров.

Оборудование выполнено в виде автоматической базовой машины с интегрированными роликовыми узлами и конвейерной подачей. По компоновке предусмотрены рабочие секции с роликами и зонами направляющих, а также подающий и выводной конвейер, что помогает организовать непрерывное прохождение заготовки через этапы обработки. Управление вынесено на панель оператора, что удобно для запуска, остановки и контроля работы в рамках технологического процесса.

Для пищевого производства важны материалы, указанные в спецификации. Корпус изготовлен из нержавеющей стали 304, конвейерная лента выполнена из PU material, а материал прижимного ролика обозначен как UPE. Эти параметры фиксируются в спецификации при подборе оборудования под требования предприятия и санитарные регламенты.

В составе привода и электрооборудования указаны компоненты тайваньского производства: двигатель Yongkun (Tai Wan) и частотный преобразователь Shihlin (Tai Wan). Наличие частотного преобразователя позволяет согласовывать работу привода с режимом линии и подстройкой процесса раскатки/формования в пределах предусмотренных настроек оборудования.

Назначение: трёхступенчатая непрерывная прокатка, утонение и формование теста для изделий типа «начинка + рулетное тесто»

Напряжение питания: 3P 380V 50/60Hz

Приводная мощность: 2.25 kW

Габариты машины: 3350 × 730 × 1630 мм

Вес машины: 750 кг

Материал корпуса: 304 stainless steel

Материал прижимного ролика: UPE

Материал конвейерной ленты: PU material

Двигатель: Yongkun, Tai Wan

Частотный преобразователь: Shihlin, Tai Wan

В предоставленных материалах отдельно отмечено, что габариты изделия не включают упаковку. Также указано, что котировка в таблице приведена на условиях EXW (USD). Эти сведения учитывают при планировании поставки, такелажа и размещения оборудования на площадке, а параметры упаковки согласовывают дополнительно в рамках отгрузочных документов.

Velvet Path организует поставки такого оборудования из Китая в Россию и страны ЕАЭС и помогает подобрать конфигурацию под ваш тип продукции и компоновку линии. Сопровождаем проект по ВЭД: согласование спецификации и комплектации, подготовка отгрузочных документов, организация логистики и таможенного оформления.